Arganolie er ikke bare argan olie. For der findes en kosmetisk udgave, og så findes der en spiselig udgave. Og forskellen på de to olier ligger i selve forarbejdningen af kernerne, som vi ser nærmere på i dette indlæg. For egenskaberne i de to olier er heller ikke ens, og derfor er det vigtigt, at du er opmærksom på, hvilken slags olie det er du køber.
Hvad er kosmetisk argan olie?
Alt som der er skrevet om på denne side, omhandler kosmetisk arganolie. En meget forenklet forklaring er, at kosmetisk arganolie er den, som du bruger til pleje af kroppen. Det er et kosmetik produkt, som kun bør benyttes til pleje.
Det er i selve presningen, at kosmetisk arganolie adskiller sig fra den spiselige olie. Hvor den spiselige olie presses på ristede kerner, så presses kosmetisk olie på rå kerner.
Olien er koldpresset, hvilket vil sige, at de rå kerner presses uden forbehandling og ved en lav temperatur. Selve presningen foregår stille og roligt, og den foregår selvfølgelig på specielle maskiner, som er designet til opgaven.
Når olien er presset, så skal den filtreres, som det er beskrevet i dette indlæg, så alle de skrappe og knap så gode stoffer kan sies fra. Oftest bliver olien filtreret flere gange, da det giver en renere og bedre olie.
Koldpresset argan olie beholder alle de gode næringsstoffer, som gavner kroppen, og derfor er den god til kropspleje. Det gælder både huden, håret, neglene mm. Men da den er presset på rå kerner, så indeholder den stadig nogle skrappe stoffer, som vores fordøjelses system har svært ved at fordøje, men olien er ikke skadelig på nogen måde. Den smager iøvrigt heller ikke særlig godt, hvilket må være den vigtigste faktor.
Hvad er spiselig/kulinarisk arganolie?
Imodsætning til kosmetisk arganolie, så sker der en forarbejdning af kernerne, før de bliver presset. Helt præcist så bliver de ristet, således at nogle af de knap så gode stoffer for vores fordøjelses system forsvinder. Men ristningen tilfører også olien en bedre smag, så den ikke er så harsk og bitter. Du kan sammenligne denne proces lidt med kaffebønner. Når de er friske, så er de bitre og ubrugelige, men når de bliver ristet, så får de den karismatiske smag, som du kender fra kaffen. Efter ristningen bliver de knust, og så er de i det pulver format, som du kender fra supermarkedet.
Argan kernerne bliver ikke knust, da de ikke skal bruges i pulver format, men som en olie. Derfor bliver de presset. Presningen sker ved højere temperaturer, end ved kosmetisk olie, men ellers ligner de to processer hinanden meget.
Det sker på de samme maskiner, og efter presningen skal den spiselige olie også filtreres.
Så den største forskel ligger i selve forarbejdningen af kernerne, samt hvilken temperatur presningen sker ved.
Kosmetisk olie vs spiselig/kulinarisk olie
Kosmetisk arganolie bruges som et kosmetik produkt, som det også tidligere er beskrevet. Men den spiselige olie bruges til flere ting. Du kan købe den som en almindelig olie, som f.eks olivenolie eller solsikkeolie, og den har en masse gode egenskaber, som plejer og styrker kroppen naturligt. Men den benyttes også i f.eks kosttilskud og lignende produkter.
Det er derfor vigtigt, at du husker at nærlæse, hvilken olie du køber. For de benyttes til forskellige formål, og de har langt fra samme egenskaber.
I Marokko er der ikke særlig store krav til producenterne af kosmetisk argan olie, hvilket også er beskrevet i dette indlæg. Det er lidt et vild vesten uden de store reguleringer på nuværende tidspunkt. Derfor bliver mange producenter også snydt, hvis de ikke er opmærksomme, eller har styr på hele forsynings kæden.
Når det gælder den spiselige arganolie, så er billedet straks et andet. Her er der meget meget meget strenge krav, som skal overholdes af både producenten, altså eksportøren, men også strenge krav til importøren i Danmark.
Hvis ikke alle regulativerne overholdes, så får olien ikke lov til at forlade Marokko. De strenge krav skyldes, at der er tale om en fødevarer, og derfor skal der være styr på tingene, så ingen bliver syge.
Begge olier kan anbefales, da de har god indvirkning på din krop, men det er kosmetisk argan olie, som er mest kendt, og som de fleste kender og bruger.
Kilde Cosmos Co & Arganolie FAQ
Har du spørgsmål eller kommentarer, så kan de stilles herunder 🙂
Forskellen på kosmetisk argan olie og spiselig arganolie,
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /var/www/fakta-om-argan-olie.dk/public_html/wp-content/plugins/gd-star-rating/code/blg/frontend.php on line 705
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /var/www/fakta-om-argan-olie.dk/public_html/wp-content/plugins/gd-star-rating/code/blg/frontend.php on line 574
Begge typer Argán olie er koldpressede
Spiseolien er også koldpresset. Den krystalliserer ved 10C grader, hvilket måske er årsagen til at presning af ristede kerner fortages ved en højere temperatur end presning af de rå kerner. Denne presningstemperatur er dog kun få grader højere.
‘Argán Tostado’, som det hedder på spansk, er en spiseolie, der bruges på linie med en god olivenolie.
‘Argán Tostado’ virker ligeså godt kosmetisk. F.eks som sololie. Den har faktisk de samme solbeskyttende egenskaber som kaktusolie.
Få dråber strækker over/opsuges af en stor hudoverflade og bliver deri også i havvand, hvor meget andet solbeskyttende olie og creme forsvinder i vandet, fordi det kun er plastret til huden.
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /var/www/fakta-om-argan-olie.dk/public_html/wp-content/plugins/gd-star-rating/code/blg/frontend.php on line 705
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /var/www/fakta-om-argan-olie.dk/public_html/wp-content/plugins/gd-star-rating/code/blg/frontend.php on line 574
@Vejvad
Beklager det lidt sene svar, men dit indlæg var røget i spamfilteret. Og mange tak for dit indlæg.
Det er ikke korrekt, at spiseolien ALTID er koldpresset. Det er ligesom olivenolie, hvor der både findes koldpresset og normal presset. Og det sidste er oftest det, som finder sted i Marokko.
Forskellen på den kosmetiske argan olie og den spiselige argan olie er ristningen af kernerne inden presning. Men denne ristning har stor indflydelse på oliens effektivitet. Fordi ved ristning forsvinder en masse phenoler og karotener. Det er især dem, som vores fordøjelsessystem har svært ved at optage.
Men uden disse phenoler og karotener, så har olien, hvis den bruges til udvortes brug, ikke den samme effektivitet. Den kan sagtens bruges, men der er stor forskel på den effekt, som du vil opleve. Du kan evt selv teste det.
Ja olien har ret i, at det er en fantastisk sololie, og den kan ligeledes benyttes som aftersun, hvis man har fået lidt for meget sol.
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /var/www/fakta-om-argan-olie.dk/public_html/wp-content/plugins/gd-star-rating/code/blg/frontend.php on line 705
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /var/www/fakta-om-argan-olie.dk/public_html/wp-content/plugins/gd-star-rating/code/blg/frontend.php on line 574
Undskyld jeg skriver et sent kommentar her 🙂 men kunne godt tænke mig at hører hvor stor en forskel der er på effekten hvis man bruger den spiselige olie til kosmetik?
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /var/www/fakta-om-argan-olie.dk/public_html/wp-content/plugins/gd-star-rating/code/blg/frontend.php on line 705
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /var/www/fakta-om-argan-olie.dk/public_html/wp-content/plugins/gd-star-rating/code/blg/frontend.php on line 574
@R-Ajane
Du må skrive alle de kommentarer, som du ønsker 🙂
Det er svært at sætte tal på, eller sige, hvor stor forskellen er, da der er forskel på arganolie alt efter, hvor i Marokko kernerne f.eks er fra.
Men du vil kunne mærke en lille forskel, især når det gælder pleje af huden og håret.
For nogle er denne forskel ikke relevant, mens andre vil opleve, at den spiselige olie ikke helt har de samme plejende egenskaber.
Men du kan sagtens anvende den spiselige olie til pleje, det er hverken farligt eller skadeligt 🙂
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /var/www/fakta-om-argan-olie.dk/public_html/wp-content/plugins/gd-star-rating/code/blg/frontend.php on line 705
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /var/www/fakta-om-argan-olie.dk/public_html/wp-content/plugins/gd-star-rating/code/blg/frontend.php on line 574
Tusind tak for jeres svare, jeg har nemlig fået en masse spiselig olie fra Marokko , 100% økologisk fra en familiemedlem , men var i tvivl om hvor god den var for huden. 🙂
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /var/www/fakta-om-argan-olie.dk/public_html/wp-content/plugins/gd-star-rating/code/blg/frontend.php on line 705
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /var/www/fakta-om-argan-olie.dk/public_html/wp-content/plugins/gd-star-rating/code/blg/frontend.php on line 574
@R-Ajane
Som sagt den kan sagtens anvendes til huden, håret mm, og du vil også opleve, at den virker plejende mm, dog afhænger effekten meget af presningsmetoden, men vil du opleve arganoliens mange gode egenskaber, bør du benytte en kosmetisk olie, da den lige er det bedre 🙂